إن للإنسان عادات يقوم بها المسلم كالأكل والزواج والكسب والمعاش وأفعال الحلال والبعد عن الحرام، وللصحبة والأخوة والمعاشرة آداب وللسفر آداب وللأمر بالمعروف والنهى عن المنكر آداب، والأسوة فى ذلك هدى النبى (صلى الله عليه وسلم)، ولذلك علينا أن تكون هذه العادات تبتغي بها وجه الله وإن كان أغلبها من قبيل المباح الذي بستوى فيه الفعل والترك.
ولنبدأ بآداب الطعام والأكل، ومن ذلك غسل اليدين قبل الأكل للحفاظ على الصحة من الجراثيم التى توجد باليد، وعلى المسلم أن ينوى بالأكل التقوى لعبادة الله وطاعته ليكون مطيعًا بالأكل، فلا يكن مقصده فقط التنعم بالطعام والشراب ــ وإن كانت من نعم الله التى لا تُعدُ ولا تُحصى ــ وعيتجنب المسلم الشبع، فقد قال رسول الله (صلى الله عليه وسلم):(ما ملأ ابن آدم وعاء شر من بطنه، حسب ابن آدم أكلات يقمن صلبه، فإن كان لا محالة، فثلث لطعامه، وثلث لشرابه وثلث لنفسه) (رواه الترمذى).
وعلى هذا لا يقبل على الطعام إلا وهو جائع، وأن يرفع يده قبل الشبع، ومن يفعل ذلك لم يكد يحتاج إلى الذهاب إلى أطباء السمنة وتعب البطن والتخمة.
ومن آداب الطعام أن يرضى بالموجود من الرزق، ولا يحقر اليسير منه، وأن يتذكر دائمًا من هو دونه فى الرزق والطعام فذلك أرجى أن يعرف نعمة الله عليه ويشكره.
ومن آداب الطعام أن يبدأ ببسم الله فى أوله، ويحمد الله تعالى فى آخره، ومن آداب الطعام أن يأكل باليمنى ويصغر اللقمة ويحسن مضغها، وألّا يمد يده إلى الثانية حتى يبتلع الأولى، ولا يذم أو يعيب مأكولًا وأن يأكل مما يليه، إلا أن يكون الطعام متنوعًا كالفاكهة، وأن يأكل بثلاث أصابع، وإذا وقعت لقمة أخذها.
ومن آداب الطعام أن لاينفخ فى الطعام الحار، ولا يجمع بين التمر والنوى فى إناء واحد، ومن آداب الشراب أن يشرب بيمينه، ولا يشرب قائمًا.
ومن آداب الطعام مراعاة كبار السن فلا يبدأ الطعام بحضرتهم إلا إذا بدأوا، ويستحب الكلام أثناء تناول الطعام فى الكلام المستحب والمباح وحكايات الصالحين، ومن آداب الطعام ألّا ينظر إلى رفاقه وهم يأكلون لئلا يستحوا، ومن ذلك ألّا يفعل ما يستقذره من يأكل معه من أصوات أو أفعال منفرة، إن الأكل من نعم الله علينا فلنتأدب فى تناول الطعام ونحمد الله عليه، والله من وراء القصد، وهو وحده الهادي إلى سواء السبيل.
د. أحمد طلعت حامد سعد ❋
✽ كلية الآداب ـ جامعة بورسعيد بجمهورية مصر العربية
[email protected]