كتب ـ سعيد بن علي الغافري:تصوير: ماجد بن سيف الغافرييتميز الجبل الأخضر بمحافظة الداخلية باعتدال طقسه صيفًا والبارد شتاء، وموقعه الفريد على امتداد هضبة سلسلة جبال الحجر الغربي في سلطنة عمان وارتفاع نحو 3000 متر عن سطح البحر.يشتهر الجبل الأخضر بتنوع محاصيله الزراعية من فواكه وأعشاب عطرية وأشجار برية، وسكانه يهتمون بزراعة أشجار الرمان والمشمش والخوخ والجوز والورد، حيث تجد تلك المحاصيل تسويقًا وإقبالًا كبيرًا محليًّا ومن قبل دول مجلس التعاون الخليجي، لجودتها ومذاقها المميز. ويتم طرح كميات كبيرة منها في مختلف الأسواق. ويعد ماء الورد المستخلص من أشجار الورد الذي يشتهر بها الجبل الأخضر من أطيب العطريات برائحته الزكية، حيث يتم إضافته إلى الحلويات والشاي والقهوة وبعض الأطعمة، ويستخدم كرائحة عطرية لليدين وفروة الرأس في الأفراح والمناسبات.
