المراقبة الصحية والتجهيزات جعلته خيارا مفضلا للمستهلكينصحار ـ من علي البادي:يبرز سوق الأسماك بولاية صحار في شكله الهندسي الجميل الذي يوحي للزائر وكأنه رسو لإحدى السفن العمانية التقليدية حيث يجمع في تصميمه بين ماض جميل وحاضر مشرق، لإبداع رسمته أنامل عمانية، ليكون وجهة أخرى تضاف الى الوجهات التاريخية والسياحية والحضارية التي يقصدها كل زائر لولاية صحار.وإلى جانب ذلك فهناك معززات حضارية وجمالية أخرى تضيف لهذا السوق أهميته، لعل أهمها يتمثل في الطريق البحري، وميناء الصيد والمتنزه وسوق الخضروات والفواكه وغيرها، بما يجعله في حركة نشطة بشكل يومي، من حيث البيع والشراء لاصناف متعددة من الأسماك، وتوفر الخدمات التي يحتاجها المستهلك كتقطيع وشوي الاسماك الي جانب مرافق خدمية أخرى كدورات المياه والمواقف المتسعة.تجهيزات حديثةيقام سوق الأسماك في منطقة كروان عند المدخل الشمالي للطريق البحري في نموذج لسفينة البوم بتجهيزات حديثة متنوعة،على مساحة تصل الي حوالي (2000) متر مربع وهو مكون من صالة للمناداة وهي الصالة الرئيسية التي تستقبل الأسماك سواء من البحر بواسطة الصيادين أو من السيارات التي تجلب الأسماك من خارج الولاية والتي خصص لها موقع يتسع لعدد (12) سيارة للتنزيل والتحميل في آن واحد، كما توجد بالسوق أماكن للعرض والتقطيع ومزودة ببرادات لحفظ الأسماك ويبلغ عددها (92) وحدة، وتوجد كذلك (20) وحدة أخرى كمواقع للتقطيع تتسع لعدد (80) شخصاً وقد روعي فيها سهولة التنظيف بالإضافة الى عازل زجاجي ينظم عملية البيع والشراء بالسوق، إضافة إلى أنه تم تزويد السوق بتكييف طبيعي بالصالة وتكييف صناعي (مراوح مبردة) وثلاجات تبريد كبيرة للأسماك ودورات للمياه ومكتب إداري ومحلات شوي الأسماك الطازجة ومكتب للطبيب المختص وغرفة مخصصة لبيع الثلج بالسوق.ضبط الجودةتقوم وزارة الزراعة والثروة السمكية بمراقبة مستمرة للتأكد من ضبط الجودة في الأسماك المعروضة بالسوق ومدى مطابقتها للاشتراطات التي تحقق الصحة للمستهلكين الى جانب تقديم برامج التوعية الإرشادية للباعة، ومع تلك الأهمية التي يشكلها سوق الأسماك بولاية صحار فإنه أصبح يشكل وجهة أخرى للسياح والزوار القادمين للولاية فضلا عن أنه يعد خيارا يفضله المستهلك نظرا لموقعه وتجهيزاته المتكاملة.
