صلالة ـ العُمانية: تواصل صناعة الحلوى العُمانية ترسيخ مكانتها بوصفها رمزًا أصيلًا للهوية الوطنية وركيزةً أساسيةً للضيافة العُمانية، إذ تشهد إقبالًا لافتًا من المواطنين والمقيمين والسياح القادمين إلى محافظة ظفار للاستمتاع بموسم «خريف ظفار 2026»، لتغدو رافدًا اقتصاديًّا وثقافيًّا مهمًّا للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة في سلطنة عُمان، وتكتسب هذه الحرفة العريقة أبعادًا تجارية واستثمارية متجددة خلال الموسم السياحي، حيث يتوافد كبار صنّاع الحلوى العُمانية من مختلف محافظات سلطنة عُمان للتوسع في افتتاح منافذ بيع ومصانع مصغرة في مواقع حيوية بمحافظة ظفار، وفي مقدمتها «سهل أتين» بصلالة، لتقديم تجربة حية تُمكّن الزوار من معايشة مراحل إعداد الحلوى بالطريقة التقليدية داخل مراجل النحاس وعلى حطب السمر.
