جعلان ـ العُمانية: بدأت في قرى ولاية جعلان بني بوحسن بمحافظة جنوب الشرقية أعمال موسم التبسيل، أحد المواسم الزراعية والتراثية المرتبطة بنخلة المبسلي، حيث يحرص الأهالي مع دخول موسم القيظ على جني ثمار البسر وتهيئتها لعملية التبسيل، في مشهد يجسد ارتباط المجتمع بالنخلة ويحافظ على الموروث العُماني الأصيل.
ويُعَدُّ التبسيل من الممارسات الزراعية التقليدية التي ارتبطت بالإنسان العُماني منذ القدم، إذ يبدأ الموسم بجداد ثمار المبسلي في مرحلة البسر، ثم فرزها وتنقيتها ونقلها إلى «التركبة»، وهي المكان المخصص لعملية التبسيل، حيث تُطبخ الثمار في مراجل كبيرة قبل نشرها في «المساطيح» لتجف تحت أشعة الشمس، وتتحول لاحقًا إلى منتج محلِّي يُعرف باسم «الفاغور».
