لندن ـ وكالات: تشير دراسة بحثية إلى أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان بنسبة قد تصل إلى 30 بالمئة مقارنة بآكلي اللحوم، لكن الباحثين حذروا في المقابل من احتمال ارتفاع خطر نوع شائع من سرطان المريء لدى النباتيين.
وبحسب الدراسة التي نشرها موقع «سكاي نيوز» عربية، فإن النباتيون سجَّلوا انخفاضًا في خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة 21 بالمئة، وسرطان الثدي بنسبة 9 بالمئة، وسرطان البروستاتا بنسبة 12 بالمئة، وسرطان الكلى بنسبة 28 بالمئة.
لكن باحثي جامعة أكسفورد أشاروا إلى أن النباتيين لديهم ما يقارب ضعف خطر الإصابة بالنوع الأكثر شيوعًا من سرطان المريء مقارنة بآكلي اللحوم، مرجِّحين أن يكون ذلك مرتبطًا بنقص بعض العناصر الغذائية الأساسية لدى البعض.
