سان فرانسيسكو ـ د ب أ: كشفت دراسة علمية أن تناول الوجبات السريعة والمأكولات غير الصحية والمشروبات الغنية بالسكريات يعجِّل بالشيخوخة البيولوجية التي ترتبط بالحالة الصحية للجسم بصرف النظر عن العمر الفعلي للشخص. وتشير الدراسات إلى أن العمر البيولوجي للإنسان لا يتماشى دائمًا مع السِّن الفعلية، بمعنى أن الأشخاص في نفس السِّن ربَّما يكونون قد بلغوا أعمارًا متفاوتة من الناحية الخلوية والجسمانية، علمًا أن الشيخوخة البيولوجية تقترن بارتفاع مخاطر الإصابة بالأمراض والوفاة المبكرة.
وتوصلت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من جامعة جيفاسكايلا الفنلندية إلى أن تناول الأطعمة الغنية باللحوم الحمراء والمشروبات السكرية والوجبات السريعة، دون الاهتمام بالحصول على كميات كافية من الخضراوات والفاكهة يعجِّل بالشيخوخة البيولوجية، حتى بالنسبة للبالغين في عمر الشباب.
