مسقط ـ العُمانية: ناقشت حلقة عمل «أنظمة تنظيم منتجات الألبان الأميركية»، معالجة التحدّيات والفرص في سوق الألبان والأجبان في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا والتي اقيمت أمس في مسقط، تحت رعاية سعادة الدكتور أحمد بن ناصر البكري وكيل وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه للثروة الزراعية.
وتسعى الحلقة التي تختتم اليوم الخميس إلى تحليل التحدّيات التي تواجهها منتجات الألبان والأجبان في سياق منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وإيجاد استراتيجيات للتغلب عليها. وتهدف الحلقة التي تنظمها وزارة الثروة الزراعية والسمكية موارد المياه ممثلة بمركز سلامة وجودة الغذاء بالتعاون مع المعنيين بوزارة الزراعة الأميركية، إلى التعريف بالأنظمة المتعلقة بمنتجات الألبان في الولايات المتحدة ومناقشة التشريعات والمواصفات والاستيراد والتصدير والرقابة والتفتيش والتصنيع والاختبار والفحص. وتتناول الحلقة تقديم لمحة عامة عن مجلس تصدير الألبان والأجبان، محرك أسواق الألبان والأجبان العالميّة، والتوجهات العالميّة للألبان وانعكاساتها التنظيميّة باستكشاف التوجهات الناشئة في صناعة الألبان والأجبان العالميّة، بالإضافة إلى تأثير التكنولوجيا وتفضيلات المستهلكين على التنظيم.
